50 Pola Soal Prakarya Kelas 11 Semester 2 Kurikulum 2013 Edisi Revisi Beserta Jawabanpart2

50 Contoh Soal Prakarya Kelas 11 Semester 2 Kurikulum 2013 Edisi Revisi Beserta Jawaban Part2 untuk siswa SMA/MA - Postingan kedua soal prakarya dan KWU kelas xi semester genap ini, merupakan lanjutan 50 pola soal prakaya kelas 11 sebelumnya (latihan soal nomor 1-10) dengan materi yang sama diambil dari Bab 4, "Pengolahan dan Kewirausahaan Bahan Nabati dan Hewani menjadi Makanan Internasional."

Selain itu, bagi anda yang belum membaca dari cuilan sebelumnya (Bab 1 hingga dengan Bab 3), silahkan baca mulai dari: Contoh Soal PG Prakarya Kelas XI Semester 2 K13 Beserta Jawaban

Dimulai dari pertanyaan nomor 11, berikut dibawah ini soal prakarya dan kewirausahaan kelas 11 semester genap dilengkapi kunci balasan kurtilas.

11. Teknik memasak yang mengandalkan api panas populer di negara….
a. China
b. Belanda
c. Malaysia
d. Thailand
e. Vietnam
Jawaban: a

12. Ikan mentah yang dijadikan materi masakan sushi dinamakan….
a. wasabi
b. ebi
c. sashimi
d. onigiri
e. tuna
Jawaban: c

13. Sushi merupakan kuliner yang materi dasarnya adalah…..
a. kentang
b. sagu
c. nasi
d. ikan
e. ayam
Jawaban: c

14. Berikut kuliner yang bukan berasal dari Italia adalah….
a. pizza
b. spaghetti
c. lasagna
d. tom yum
e. pasta
Jawaban: d

15. Berikut jenis olahan materi kuliner yang dipanggang, kecuali….
a. soto
b. sate
c. barbeque
d. kambing guling
e. ayam panggang
Jawaban: a

16. Usaha yang bergerak di bidang kuliner disebut….
a. kuliner
b. seafood
c. courfood
d. seaworld
e. pariwisata
Jawaban: a

17. Guna meningkatkan perjuangan masakan yang dilakukan wirausaha adalah…..
a. perlunya penemuan dan kreatifitas
b. perlu modal besar
c. adanya lahan yang luas
d. materi harus impor
e. materi harus ekspor
Jawaban: a

18. Negara yang populer akan produksi kejunya adalah…..
a. Jerman
b. Belanda
c. Italia
d. Prancis
e. Indonesia
Jawaban: c

19. Berikut yang dimaksud dengan kuliner internasional adalah…..
a. kuliner yang biasa dikonsumsi di suatu daerah
b. kuliner yang dijual di semua daerah
c. kuliner modern
d. kuliner yang berasal dari luar negeri
e. kuliner kedaluwarsa
Jawaban: d

20. Kebab yaitu kuliner yang berasal dari….
a. Turki
b. Arab
c. Indonesia
d. Malaysia
e. Thailand
Jawaban: a