Zat-zat makanan diinginkan oleh badan untuk pertumbuhan, pemeliharaan, perbaikan sel-sel yang rusak, dan penyediaan energi zat-zat makanan yang diinginkan oleh badan ialah zat makanan yang bergizi.
Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral ialah zat-zat makanan yang bergizi.
1. Karbohidrat
Karbohidrat ialah zat makanan yang molekulnya tersusun atas unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
Karbohidrat memiliki beberapa fungsi, yakni selaku sumber energi, menolong proses metabolisme, mempertahankan keseimbangan asam basa, serta menolong pembentukan struktur sel, jaringan dan organ tubuh.
Karbohidrat terdapat pada nasi, kentang, roti, dan biji-bijian.
2. Lemak
Lemak atau lipid ialah zat makanan yang molekul-molekulnya tersusun atas unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
Kadang-kadang juga terdapat fosfor (P) dan nitrogen (N). Lemak mempunyai fungsi selaku pelindung alat-alat badan dan melindungi badan dari kedinginan.
Selain itu, lemak juga ialah sumber energi yang tetap. Lemak juga ialah pelarut vitamin A, D, E, K.
Sumber lemak sanggup berupa binatang maupun tumbuhan. Sumber lemak binatang antara lain daging, telur, susu, dan ikan.
Sumber lemak tumbuh-tumbuhan antara lain kedelai, kacang tanah, mentega kelapa, dan minyak kelapa.
3. Protein
Protein ialah senyawa organik kompleks yang terdiri atas unsur-unsur C, H, O, N dan kerap kali mengandung unsur S (belerang) dan P (fosfor).
Menurut asalnya, protein sanggup dibagi menjadi dua golongan, yakni protein yang berasal dari binatang dan protein yang berasal dari flora (protein nabati).
Protein berperan penting dalam pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan struktur badan (sel, jaringan, dan organ).
4. Vitamin
Menurut sifatnya, vitamin sanggup digolongkan menjadi dua, yakni vitamin yang larut dalam air (vitamin C dan B) dan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K).
Secara garis besar, vitamin berfungs untuk mempertahankan daya tahan tubuh.
5. Mineral
Mineral berisikan dua golongan, yakni makronutrien (unsur yang diperlukan dalam jumlah besar) dan mikronutrien (unsur yang diperlukan dalam jumlah kecil).
Unsur-unsur makronutrien termasuk natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, klor, dan belerang. Unsur-unsur mikronutrien berisikan seng, kobalt, dan tembaga.
Secara umum, mineral memiliki dua fungsi yakni membangun dan mengatur. Fungsi membangun yakni mempengaruhi rangka dan semua jaringan lemak.
Adapun fungsi mengendalikan termasuk bermacam-macam, umpamanya denyut jantung pembekuan darah, pemeliharaan tekanan cairan badan bab dalam, respon syaraf, dan transportasi oksigen ke seluruh jaringan tubuh
Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral ialah zat-zat makanan yang bergizi.
1. Karbohidrat
Karbohidrat ialah zat makanan yang molekulnya tersusun atas unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
Karbohidrat memiliki beberapa fungsi, yakni selaku sumber energi, menolong proses metabolisme, mempertahankan keseimbangan asam basa, serta menolong pembentukan struktur sel, jaringan dan organ tubuh.
Karbohidrat terdapat pada nasi, kentang, roti, dan biji-bijian.
2. Lemak
Lemak atau lipid ialah zat makanan yang molekul-molekulnya tersusun atas unsur-unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O).
Kadang-kadang juga terdapat fosfor (P) dan nitrogen (N). Lemak mempunyai fungsi selaku pelindung alat-alat badan dan melindungi badan dari kedinginan.
Selain itu, lemak juga ialah sumber energi yang tetap. Lemak juga ialah pelarut vitamin A, D, E, K.
Sumber lemak sanggup berupa binatang maupun tumbuhan. Sumber lemak binatang antara lain daging, telur, susu, dan ikan.
Sumber lemak tumbuh-tumbuhan antara lain kedelai, kacang tanah, mentega kelapa, dan minyak kelapa.
3. Protein
Protein ialah senyawa organik kompleks yang terdiri atas unsur-unsur C, H, O, N dan kerap kali mengandung unsur S (belerang) dan P (fosfor).
Menurut asalnya, protein sanggup dibagi menjadi dua golongan, yakni protein yang berasal dari binatang dan protein yang berasal dari flora (protein nabati).
Protein berperan penting dalam pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan struktur badan (sel, jaringan, dan organ).
4. Vitamin
Menurut sifatnya, vitamin sanggup digolongkan menjadi dua, yakni vitamin yang larut dalam air (vitamin C dan B) dan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K).
Secara garis besar, vitamin berfungs untuk mempertahankan daya tahan tubuh.
5. Mineral
Mineral berisikan dua golongan, yakni makronutrien (unsur yang diperlukan dalam jumlah besar) dan mikronutrien (unsur yang diperlukan dalam jumlah kecil).
Unsur-unsur makronutrien termasuk natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, klor, dan belerang. Unsur-unsur mikronutrien berisikan seng, kobalt, dan tembaga.
Secara umum, mineral memiliki dua fungsi yakni membangun dan mengatur. Fungsi membangun yakni mempengaruhi rangka dan semua jaringan lemak.
Adapun fungsi mengendalikan termasuk bermacam-macam, umpamanya denyut jantung pembekuan darah, pemeliharaan tekanan cairan badan bab dalam, respon syaraf, dan transportasi oksigen ke seluruh jaringan tubuh
0 Komentar untuk "Sebutkan Macam-Macam Zat Makanan Yang Dikehendaki Oleh Tubuh!"